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大雁的人工馴養(yǎng)繁殖,是我國(guó)近幾年剛剛興起的新生事物。大雁屬?lài)?guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物與飼養(yǎng)普通家禽類(lèi)相比較具有高價(jià)值,市場(chǎng)需要看好效益豐厚的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè),人工飼養(yǎng)大雁具有重要意義。 大雁在野生鳥(niǎo)類(lèi)中屬于體形較大的物種,性情溫順,易于馴養(yǎng),在人工飼養(yǎng)條件下能夠正常繁育。大雁的軀體肥大,一般單只體重大的可達(dá)6公斤左右。由于其善飛翔,胸部、腿部肌肉發(fā)達(dá)。大雁肉味鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,據(jù)測(cè)定,100克大雁肉中含蛋白質(zhì)20.98克,脂肪11.62克,磷196.5毫克,鈣48.04毫克,鐵8.71毫克,其它無(wú)機(jī)鹽1.17克。由此可見(jiàn),其蛋白質(zhì)含量高,脂肪...閱讀全文>>
附加屬性
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供應(yīng)純種灰雁、種雁(肉雁)及雁雛
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