羊尾筍,產(chǎn)品歷史悠久,采用當(dāng)?shù)馗呱叫≈窆S,經(jīng)過切頭剝殼,切去筍根基部,粗老不能適用,保留筍尖,不要撞斷,分別進(jìn)行預(yù)煮,急速冷卻,冷透再次修整,削除傷爛,根部、紅斑、除去殘留的筍殼、筍衣。但要保留好筍尖,將筍按長(zhǎng)短、大小、色澤分開。采用傳統(tǒng)工藝,科學(xué)配方,進(jìn)行燒烤罐裝,空氣抽空、高溫殺菌,精制而成。產(chǎn)品特點(diǎn),味道淡香,清脆爽口,筍肉鮮嫩,仍有新鮮筍相似,營(yíng)養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨(dú)特,常食不厭,回味無窮,是*營(yíng)養(yǎng)保健食品,產(chǎn)品開袋可拉絲,切片,煮湯或煲鴨,做菜佐料或加麻油味更佳。