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土佬哥食用筍是紹興民間傳統(tǒng)名菜,原料主要采用天然優(yōu)質(zhì)竹筍,經(jīng)傳統(tǒng)工藝精制而成,具有色澤黃亮,香氣濃厚,味道鮮美的特點(diǎn)。于2005年度獲紹興市綠色農(nóng)產(chǎn)品浙江省無公害農(nóng)產(chǎn)品基地。
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