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魯西黃牛是我國名貴牛種之一，其體軀高大，結(jié)構(gòu)勻稱，健壯威武，肉用價值高，聞名海內(nèi)外.體型特征:被毛從淺黃到棕紅，以黃色居多，鼻與皮膚均為肉紅色，部分有黑色斑
點。軀結(jié)構(gòu)勻稱，細致緊湊，為役肉兼用。 在生產(chǎn)性能上，據(jù)屠宰測定的結(jié)果，18月齡的閹牛平均屠宰率57.2%凈肉率49.0%，骨肉比1：6.0脂肉比1：4.23，眼肌面積89.1平方厘米。成年牛平均屠宰率58.1%，凈肉率為50.7%，骨肉比1：6.9，脂肉比1：37，眼肌面積94.2平方厘米。 肌纖維細，肉質(zhì)良好，脂肪分布均勻，大理石狀花紋明顯。生長發(fā)育快、周歲體尺可長到成年的79%，體重相當(dāng)出生重的10.1倍。性情溫順，體壯抗病，便于飼養(yǎng)管理。 濟寧的魯西黃牛，肉質(zhì)鮮嫩，肌纖維間均勻沉積脂肪形成明顯的大理石花紋，具有無可比擬的良種優(yōu)勢。

 山東富隆大型牛羊驢繁育基地長期供應(yīng)：西門塔爾肉牛、利木贊牛、夏洛萊牛、魯西黃牛、改良肉牛、育肥小公牛、肉牛犢。成年牛體重可達到1800斤左右育肥期日增重3.5-4.3斤。高產(chǎn)奶牛魯西小尾寒羊、南非波爾山羊、夏洛萊羊、杜泊綿羊、無角陶塞特羊、黑山羊、亞洲黃羊。以上品種適應(yīng)能力強、抗病耐寒、生長速度快、耐粗放、效益高、受全國各地養(yǎng)殖業(yè)的喜愛。

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