鮑芹 產(chǎn)于山東省章丘市辛寨鄉(xiāng)鮑家村是鮑家人民經(jīng)過多少代才培育出的優(yōu)良品種。達到了:鮮、嫩、脆、實心、無絲、芹香濃郁。有著“吃鮑魚不如吃鮑芹的美譽'. 鮑芹合作社 于每年七月份育苗,八月份栽培,十一月上市。達到了統(tǒng)一管理,統(tǒng)一銷售,統(tǒng)一價格。現(xiàn)在的鮑芹已經(jīng)從綠色,無公害轉(zhuǎn)向了有機食品的生產(chǎn)方式。鮑芹合作社 已經(jīng)與北京的“海參館”濟南的“舜和酒店”“倪氏餐飲有限公司”等*酒店簽訂了供貨協(xié)議 。